L(+)酒石酸氢胆碱
别    名：酒石酸(2-羟基乙基)三甲基铵
化学式：C9H19NO7
分子量：253.25
CAS登录号：56-41-7
结构式：[HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6
主要成份：CHOLINE BITARTRATE
鉴定A、B、C：合格
含量>%99.7
砷≤%0.0003
重金属(以Pb计)≤0.002
铅≤%0.001
灼烧残留物≤%0.1
水≤%0.5PH3.4-3.7
旋光度+17.5 ~ +18.5
1,4二恶烷：合格
大肠菌 <300g
酵母菌数 <100g
总菌数 ≤3000g
性    状白色结晶粉末外观性状无色透明或白色磷晶粉末,有吸湿性。有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯
包装：25公斤/袋L(+)-酒石酸氢胆碱在工业中有多种用途。
在化学工业中，它可以用于生产酒石酸盐和酯。此外，L(+)-酒石酸氢胆碱还可以应用于纺织工业中作为印染的防染剂、固色剂等。它还可应用于电镀、制革、显像、建筑等行业。