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麦芽糖醇 585-88-6 甜味剂湿润剂
- 英文名称：Maltitol
- 品牌：吉业升
- 产地：湖北
- 型号：25/50/200KG
- 货号：896
- cas：585-88-6
- 发布日期： 2024-02-21
- 更新日期： 2024-11-22
产品详请
| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 896 |
| 品牌 | 吉业升 |
| 用途 | 合成甜味剂 |
| 英文名称 | Maltitol |
| 包装规格 | 25/50/200KG |
| CAS编号 | 585-88-6 |
| 纯度 | 98% |
| 别名 | 4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 |
| 包装 | 牛皮纸袋 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 级别 | 工业级 |
麦芽糖醇
中文别名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
英文名称：Maltitol
CAS号：585-88-6
EINECS号：209-567-0
分子式：C12H24O11
分子量：344.3124
密度：1.69g/cm3
熔点：149-152℃
沸点：788.5°C at 760 mmHg
闪点：430.7°C
蒸汽压：9.8E-29mmHg at 25°C
产品用途：作为甜味剂添加无糖糖果，有保湿性能，用于食品调整和保持水分是一种低热值甜味剂。
包装 25公斤/袋糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂，利用糖醇的乳化稳定性，生产的油、水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性， 因而用麦芽糖醇做脂肪代用品， 生产低热量食品， 能保持原有脂肪食品的风味和组织
麦芽糖醇对酸、热稳定， 在化学工业中， 可作为合成化学的原料， 用于制造合成树脂、表面活性剂、接触剂等。
由于麦芽糖醇具有良好的吸湿性、保湿性， 可作为化妆品的某种成分， 用作湿润调节剂。
中文别名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
英文名称：Maltitol
CAS号：585-88-6
EINECS号：209-567-0
分子式：C12H24O11
分子量：344.3124
密度：1.69g/cm3
熔点：149-152℃
沸点：788.5°C at 760 mmHg
闪点：430.7°C
蒸汽压：9.8E-29mmHg at 25°C
产品用途：作为甜味剂添加无糖糖果，有保湿性能，用于食品调整和保持水分是一种低热值甜味剂。
包装 25公斤/袋糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂，利用糖醇的乳化稳定性，生产的油、水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性， 因而用麦芽糖醇做脂肪代用品， 生产低热量食品， 能保持原有脂肪食品的风味和组织
麦芽糖醇对酸、热稳定， 在化学工业中， 可作为合成化学的原料， 用于制造合成树脂、表面活性剂、接触剂等。
由于麦芽糖醇具有良好的吸湿性、保湿性， 可作为化妆品的某种成分， 用作湿润调节剂。
